魚要蒸多久就可以熟了 魚蒸熟需要的時(shí)間_新動(dòng)態(tài)
(資料圖)
1、一般魚的大小不同，清蒸的時(shí)間也不同，一般我們買的魚大多數(shù)是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。
2、但是不同的魚蒸的時(shí)間也是有差別的，草魚肉質(zhì)老一些多蒸一會(huì)，鯉魚肉質(zhì)細(xì)膩一些8分鐘就夠了。最常拿來清蒸的就是鱸魚，鱸魚的營養(yǎng)價(jià)值高，清蒸是最好吃的。
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