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食品安全專項整治。楊曉玲供圖

食品安全直接關系人民群眾的身體健康和生命安全，關系千家萬戶的幸福安康，是重大的民生工程、民心工程。近年來，界首市場監督管理局嚴格落實“四個最嚴”要求，多措并舉，依法履職盡責，全力保障人民群眾飲食安全，實現全市食品安全形勢持續保持平穩向好的態勢，守住不發生系統性區域性食品安全風險的底線，為全市人民營造安心放心的食品消費環境。

扎實開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。以食品生產、流通、餐飲領域為重點，以全面排查風險隱患為手段，以除隱患、保安全為目標，建立“1+3”食品安全風險隱患臺賬，實行周報告、月調度、季總結工作機制，全面推進專項整治工作。累計檢查食品生產經營主體6640戶，排查風險隱患1319個，檢查覆蓋率和處置完成率均達到100%，查處食品違法案件近400起，有效凈化了食品消費市場。

聚力開展校園食品安全專項整治。以學校食堂、校園周邊食品經營單位為重點，扎實推進校園食品安全守護行動和餐飲質量提升行動。每年至少組織春季、秋季2次校園食品安全專項檢查。

認真開展食品風險監測。發揮檢測哨點作用，統籌檢測品種及項目，主動查找食品安全領域風險。按不低于4批次/千人的標準，在食品生產、流通、餐飲等環節組織抽檢食品，并認真及時處置不合格食品。

探索建立食品安全“流動診所”。積極踐行“一改兩為五做到”，樹立寓監管于服務之中的理念，針對食品生產企業出現多次抽檢不合格情況，組織食品安全“流動診所”，邀請食品安全專家到企業“把脈問診”，找出問題癥結，指導企業落實整改，幫助企業規范提升。

強力推進“食安安徽”品牌建設。鼓勵企業升級設備，實施技術改造，引導食品企業主動融入“食安安徽”品牌建設，提升企業社會知名度和市場競爭力，打造一批走得出、立得住、叫得響的食品品牌。(楊曉玲)