煙火可親 | 是“海鵝”還是“還餓”
【資料圖】
中途罷錄？限制用餐？拍攝現場首次出現大混亂。一家隱藏在馬王堆的“蒼蠅小館”，卻是食客們藏在心中的“白月光”。海鵝食堂，一個獨屬于城市生活的小小家鄉味。
砂鍋一起，滿屋飄香，大蒜和洋蔥鋪在鍋底，各式各樣的砂鍋煲著焦香撲鼻的魚、蒜香十足的蝦以及鮮辣豐富的油蛤；外脆里嫩的炸豆腐配上店長的秘制蘸料一口下去收獲滿滿驚喜；手打的墨魚丸子彈嫩鮮滑，湯底清淡可口，滿是海味的清甜。
食物永遠沒有辦法脫離腳下的土地，來自潮汕的異客在長沙用美食固守了家鄉的情懷。從不固定的菜單、隨性自由的老板，海鵝食堂就是這樣用一張張標簽守住了特別的人情味。只要我們的心從未遠去，家鄉的味道就可以如影隨形。（出鏡：康子璇 視頻：謝佳燊 顧榮 張亦輝 統籌：陳瀟）
薦店地址:芙蓉區緯二路與馬王堆北路交界處
人均消費:150元/人
責編：孫燕飛
一審：薛琳
二審：袁欣
三審：張軍
來源：三湘都市報
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