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(資料圖片僅供參考)

宜人夏末，海風(fēng)微涼。今晚，“一起觀海 第二屆觀海新聞粉絲音樂節(jié)”在市南區(qū)音樂廣場舉行，“青島品牌體驗市集第二季”同步開啟。天祥食品集團攜喜燕頭道高油酸花生油、頭道初榨花生油、塞維爾特級初榨橄欖油等產(chǎn)品亮相市集?！暗氐狼鄭u味，濃濃花生香”，青島人耳熟能詳?shù)幕ㄉ推放莆撕芏嗍忻裼慰蛧^、了解。作為活動的互動獎品，喜燕頭道初榨花生油“青島味道”禮盒花落幸運觀眾手中。

堅持好原料 傳承老味道

“來青島十幾年了，家里一直用喜燕花生油，現(xiàn)在才知道是本地企業(yè)生產(chǎn)的?！睆埮扛嬖V記者。背靠“中國花生之鄉(xiāng)”平度，天祥食品集團發(fā)揮地標(biāo)產(chǎn)品的原料優(yōu)勢，五步精選優(yōu)質(zhì)花生米，22分鐘高溫焙炒生香，小榨機榨取頭道原油，傳承老味道。并且不斷創(chuàng)新，將“花生的香氣”帶到美國、韓國、中國香港等全球80多個國家和地區(qū)。

天祥食品集團是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、全國放心糧油示范企業(yè)、中國好糧油示范企業(yè)、中國花生油加工10強企業(yè)、并榮獲青島市市長質(zhì)量獎企業(yè)，是青島市唯一的國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)。

加大研發(fā)投入 引領(lǐng)健康升級

在傳承老味道的基礎(chǔ)上，天祥食品集團也非常注重科研興企，多年來通過與多所科研院校達(dá)成合作，加大研發(fā)投入。一組數(shù)字客觀呈現(xiàn)了天祥在行業(yè)的創(chuàng)新引領(lǐng)能力：擁有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、青島市花生油質(zhì)量控制技術(shù)中心、青島市花生油質(zhì)量安全與風(fēng)險防控工程研究中心等4個創(chuàng)新平臺，配備研發(fā)、檢測、中試等先進(jìn)設(shè)備100余臺（套），擁有各項授權(quán)專利130余件。

喜燕通過自身速凍凝香專利技術(shù)，對花生油進(jìn)行五重鎖鮮。研發(fā)有效去除對人體有害的黃曲霉毒素控制及初榨留香技術(shù)，相繼推出頭道初榨花生油、頭道高油酸花生油，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，引領(lǐng)食用油健康領(lǐng)域升級，產(chǎn)品遍布各大商超系統(tǒng)，天祥食品集團打造“良心、放心、愛心”三心食品工程，堅持用最親民的價格帶給大家品質(zhì)最優(yōu)的產(chǎn)品，讓消費者用得放心、吃得安心。（青島日報社/觀海新聞記者 王國鈺）

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