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(資料圖)

清晨的北京新發地菜市場，剛從河北唐山玉田蔬菜基地運來的大白菜還帶著田間露水，這批大白菜在出基地時便已經完成了農殘檢測。記者從市市場監管局了解到，本市已與京外6省市28個蔬菜基地達成基地直供合作協議，地頭菜最快2小時可直達北京各農貿市場。

以前，蔬菜從地頭到北京的菜市場，要經過收購商、批發商、零售商等三四道環節，不僅新鮮度打了折，價格也漲了不少。如今，基地直供模式徹底改變了這一現狀。市市場監管局積極推進農貿市場與產地的產銷對接，通過引導市場主辦方與產地直接對接，由市場內銷售大戶和產地種植大戶簽署包產包銷合同，蔬菜采收后連夜裝車，最快2小時就能直達北京的農貿市場。

流通環節的“減法”，帶來了菜價和新鮮度的“雙贏”。本市已與京外6省市28個蔬菜基地達成了基地直供合作協議，覆蓋大白菜、土豆、西紅柿等12個品種，種植面積達3.6萬畝，每年為北京供應蔬菜14.1萬噸。

與以往蔬菜運到北京市場后才做快速檢測不同，本市還將檢測關口前移到了田間地頭——北京市市場監管局與供菜品種較為集中的河北唐山、天津寶坻等產地農業農村部門建立對接機制，在基地種植期間加強監管，不合格產品直接攔截在產地。

“此外，我們通過建立更高要求的標準體系引導蔬菜基地規范化種植，從種植源頭嚴控農藥化肥的使用，保障蔬菜產出品質。”市市場監管局工作人員表示。