要聞速遞：煮梨水的方法（煮梨水的方法煮梨水要去皮嗎?）
(資料圖)
1、準(zhǔn)備食材：我們選用雪花梨，雪花梨?zhèn)€大，體圓，果肉嫩而細(xì)膩，汁多而且味甜。
2、雪花梨洗凈、切塊，切的時(shí)候千萬不要去皮，因?yàn)檠┗ɡ娴钠I(yíng)養(yǎng)很豐富，雪花梨果核直接丟棄即可。
3、把切好的梨塊放進(jìn)鍋里，放入適量的水（最好多放點(diǎn)，如果是高壓鍋的話可以少放點(diǎn)），放入多晶冰糖。
4、大火燒開，小火煮半小時(shí)即可盛出。
5、雪花梨水具有清熱去火潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰、生津、止汗、解毒等功效。
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