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“如何辨識櫻花和櫻桃花？”

(資料圖片)

“櫻花和櫻桃花花期相同嗎？”

“花朵有什么差異？”

“櫻花結果嗎？能吃嗎？”

春花爛漫的時節再次來臨，

近日，2023首屆青島櫻桃花節開幕

不少市民發出疑問

“櫻花和櫻桃花是同一種花嗎？”

小邱邀請到

青島櫻花谷櫻花育種專家 王松

為大家科普櫻花和櫻桃花的區別。

櫻花和櫻桃花親緣關系比較近。櫻桃花是櫻花的育種之母，它是櫻花育種的一個親本，它們都是薔薇科李屬、櫻亞屬的植物。在青島櫻花谷生態園，很多櫻花的品種模板是櫻花和櫻桃花雜交培育的。

花期不同。櫻桃花一般是2月下旬開放，櫻花一般在3月中旬開放，僅有一些早櫻品種和櫻桃的花期接近。

花型和花色不同。櫻花品種里，有單瓣、重瓣、半重瓣、菊花瓣……櫻桃則分為中國櫻桃和西洋櫻桃，西洋櫻桃也就是我們常說的車厘子，他們的花顏色基本上是白色單瓣的，觀賞價值較低。櫻花的花型和花色豐富，有白色、粉紅色、深粉色、黃綠等各種顏色。

植株不同。櫻桃是小喬木，植株相對矮小，大概在6—8米之間。櫻花為喬木，其植株更高大，高在15—25米之間。

功能不同。櫻桃屬于果樹，櫻花屬于觀賞類的樹種。很多櫻花品種也是結果的，也有一些櫻花品種結的種子具有可食性，但大多數種子酸澀，不能食用。

櫻桃千萬枝，照耀如雪天。

百花鬧春的序幕已經拉開

快叫上你的小伙伴一起賞花吧！

（青島日報/觀海新聞記者 陳金）