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近年來，阿拉善盟駱駝產業發展成效顯著，雙峰駝存欄量達17.4萬峰。 張新安攝

阿拉善素有“中國駱駝之鄉”“中國駝奶之鄉”的美譽，是全國雙峰駝分布最集中、存欄數量最多的地區。依托這一特色資源，近年來，阿拉善盟駝產業快速發展，已成為助力鄉村全面振興、帶動群眾增收的富民產業，各類駱駝產業鏈項目與駱駝主題文體賽事也應運而生。

陳玉寶是阿拉善高新區巴彥木仁蘇木巴彥樹貴嘎查的駱駝養殖戶，也是駱駝賽事圈里的“老玩家”，憑借一手過硬的馴駝技術，贏得了厚厚一摞榮譽證書。前不久，他還參加了阿拉善駱駝超級聯賽。“我養駱駝有二三十年了，此前主要靠參加駱駝賽事、駝絨銷售創收，收入一直穩定可觀。接下來，我打算加入合作社，和社員們一起把駝奶生意做起來，讓駱駝實現更大的價值。”陳玉寶告訴記者。

駱駝全身都是寶，駝奶被譽為“沙漠白金”，營養價值遠超普通乳制品，深受市場青睞。2025年，阿拉善盟駝奶產量突破1.6萬噸，駝奶產業已成為帶動牧民增收的核心產業之一。“我家養了40峰母駝，每天產奶120多公斤，賣駝奶年收入達30多萬元，還不用自己跑銷路，很省心。”算著自家的養駝賬，阿拉善左旗吉蘭泰鎮沙日布日都嘎查牧民李香萍滿面笑容。

冬日的清晨，在阿拉善右旗神駝乳業科技有限公司的駝奶收購站，前來送奶的牧民絡繹不絕。他們將自家駱駝產出的新鮮駝奶從牧場運送過來，經過嚴格檢測后，再送往企業深加工，制成鮮駝奶、駝奶粉、駝奶片等多款產品，銷往全國各地。該公司駝奶收購站負責人何明介紹，每天能收購4噸左右的鮮駝奶，所有奶源都要經過感官檢測、成分分析、藥物檢測、酒精檢測等多項檢驗，全程嚴把品質關。檢測過關的鮮駝奶通過冷鏈專車直發加工廠，最大程度鎖住駝奶的天然營養成分。

近年來，阿拉善駝產品正以多樣形態走進更多人的生活，目前已研發上市駱駝系列產品4大類90余款。在阿拉善優質農畜產品展銷中心的貨架上，駝乳粉、鮮駝奶、風干駝肉、駝絨制品等各類駝產品包裝精美，吸引了不少消費者駐足挑選。“阿拉善的駝奶、駝肉等食品營養豐富、綠色天然，很受顧客歡迎。”該中心負責人李曉亮介紹，展銷中心作為銷售橋梁，既幫牧民打通了銷路，也為企業拓寬了銷售渠道，讓阿拉善駝產品被更多人熟知和認可。去年，該中心訂單量持續增加，銷售額達60多萬元。

近年來，阿拉善盟深耕駱駝產業成效顯著。目前，全盟雙峰駝存欄量達17.4萬峰，駱駝養殖場戶共計2698家，其中能繁母駝約7萬峰，培育擠奶母駝2.5萬余峰；依托318個奶源基地與8個駝奶中轉站，構建起駝奶全鏈條品質保障體系；通過“企業+合作社+牧民”的產業模式，成功培育出飼草種植、駝奶生產、駝肉加工、駝絨開發4條重點產業鏈，初步形成了乳肉絨及副產物開發利用齊頭并進、一二三產業融合發展的格局，全產業鏈產值已突破30億元。（王萍 見習記者 侍新元）

[責任編輯：張圓]